producto Ibérico
CREMAS DE PISTACHO ARTESANAS
Auténtico sabor a pistacho
Nuestro método de elaboración
Cada frasco es único.
No producimos en masa.
Nuestro proceso artesanal se basa en técnicas que respetan el sabor del pistacho
Tostado ligero y uniforme
Tostado en movimiento constante para que todos los lados del pistacho se tuesten de forma equitativa. Este proceso realza el aroma y sabor natural.
Pelado mecánico
Eliminamos la piel del pistacho mediante un repelado mecánico en seco, sin vapor ni cocción, conservando su pureza
Molido en piedra
Finalizamos con un molido en molino de piedra, logrando una textura cremosa y un sabor auténtico
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